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Ernährungsberater Jesús Vázquez zum Thema Abnehmen: „Es sind nicht Fett oder Kohlenhydrate, die zu einer Gewichtszunahme führen.“

Ernährungsberater Jesús Vázquez zum Thema Abnehmen: „Es sind nicht Fett oder Kohlenhydrate, die zu einer Gewichtszunahme führen.“

Es ist unbestreitbar, dass die heutige Bevölkerung zunehmend auf ihre eigene Gesundheit achtet. Ein Beweis dafür ist die Anzahl der Bürger, die täglich regelmäßig Sport treiben und sich zusätzlich gesund und abwechslungsreich ernähren. So schützen sie ihren Körper zusätzlich vor zukünftigen Krankheiten.

Trotz der Bemühungen vieler Anwender reicht dies möglicherweise nicht aus, um für sich selbst zu sorgen. Mangelndes Wissen über die Faktoren, die Veränderungen in unserem Körper verursachenGewichtszunahme oder -abnahme ist einer der häufigsten – ist ein Schlüsselfaktor, wenn es darum geht, echte Veränderungen an unserem Körper vorzunehmen und diese richtig umzusetzen.

Foto: David Mateo in seinem TikTok-Video (@david.mateop)

In diesem Zusammenhang teilen viele Experten in den sozialen Medien wertvolle Informationen für Nutzer, die sich in solchen Situationen befinden. Einer von ihnen ist der Ernährungswissenschaftler Dr. Jesús Vázquez, der auf seinem TikTok-Konto auf sehr einfache Weise erklärt, welche Faktoren dazu führen, dass unser Körper zunimmt oder abnimmt.

Der Übeltäter ist Insulin

Der Experte stellt gleich zu Beginn des Videos klar: „Es sind nicht Fett oder Kohlenhydrate, die uns zunehmen lassen. Es ist Insulin, das uns zunehmen lässt. Unser Körper füllt seine Speicher entweder auf oder leert sie; es gibt nichts anderes. Und Insulin gibt den Befehl zur Speicherung. Wenn Insulin vorhanden ist , kann man die Speicher nicht nutzen. Es geht nur ums Speichern, ums Sparen“, erklärt Dr. Vázquez.

Er weist darauf hin, dass alle pflanzlichen Lebensmittel , mit Ausnahme von Öl, Kohlenhydrate in unterschiedlichen Mengen und Absorptionsraten enthalten. In diesem Zusammenhang ist die Bauchspeicheldrüse für die Produktion von Insulin verantwortlich, um überschüssige Glukose aus dem Blut zu entfernen, die für die Zellen schädlich ist. Zu diesem Zweck speichert sie diesen Überschuss in Form von Glykogen und Fett . Der Experte weist auf Fälle hin, in denen wir ständig Insulin produzieren.

Durch übermäßiges Essen steigen die Fettspeicher sprunghaft an, was wiederum zu einer Gewichtszunahme führt. Deshalb empfehlen Ernährungswissenschaftler, auf häufiges Naschen zwischen den Mahlzeiten zu verzichten , damit die Körperspeicher richtig und problemlos geleert werden können.

El Confidencial

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